TUMIS NANGKA MUDA
TUMIS NANGKA MUDA
1bh nangka muda
100gr teri (aku gk pake)
2lb daun salam
5lb daun jeruk
Seruas lengkuas,geprek
6 cabe ijo ,iris serong
1sdm saus tiram
Garam secukupnya
Bumbu halus ;
7 bawang merah
5 bawang putih
2cm kunyit
3 kemiri
6 cabe rawit merah
4 cabe merah
CARA MASAK
----------------------
Nangka di cacah halus ,cuci dn kukus sampai empuk yaa.
Tumis bumbu halus, daun jeruk,daun salam dan lengkuas sampai harum.
Beri garam dan saus tiram,beri sedikit air.
Masak sampai bumbu matang.
Masukan nangka kukus,aduk rata ,masak sampai bumbu meresap.
Belum ada Komentar untuk "TUMIS NANGKA MUDA"
Posting Komentar